ほったらかし炊飯器で煮崩れなし、煮物
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを良く洗い汚れをとり、カボチャの種取り、皮付きで乱切りにします。
- 2
炊飯器にカットしたさつまいも、カボチャ、むき栗、水、塩、メープルジャムをいれ全体的に混ぜます。
- 3
皮を剥いたみかんをバラして1番上にのせておかゆモードスタート→1時間放置して完成
- 4
アレンジでフォークの背で潰すか、ミキサーでペースト状にし、ペースト100gに牛乳50cc塩とコンソメ少々でスープ
- 5
ペーストにして水分のかわりにパン生地にもまぜれます
コツ・ポイント
みかんが酸っぱいので一緒に加熱してみたら甘味がまして、ジューシーにでき上がりました。
炊飯器で加熱するといつもより、ふっくらと味が濃く仕上がってる気がします。
マーマレードやりんごジャムもあいます。
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