さつまいもを洗い、1cm厚に切って水に浸します。(約10分？ぐらい)水は2回ほどかえました。

ベーコンの水気を取り 1cm角に切ります。人参は5mm角に切ります。

白米に (いつもの水加減) にコンソメを入れてよく溶かしたら、白胡椒、黒胡椒を入れて混ぜます。

人参、えだまめ、ベーコンを先に入れてから、さつまいもを入れます。後は、いつも通りに炊飯してください。