Sop Ayam Wortel

Name: Sop Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor ayam; 2 buah Wortel potong2; 8 Siung Bawang putih geprek; 5 Siung Bawang putih geprek; 3 Batang Daun Bawang iris besar2; 1 Ruas Jahe potong2; 3 Buah Cengkeh; 2 Buah Kapulaga; 1/4 sdt Pala bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 800 Ml Air

Mey2_Linkz @Mey2_linkz

Nyammi..di makan hangat2 sama nasi putih🥰

Lebih banyak

Sop Ayam Wortel

Mey2_Linkz @Mey2_linkz

Nyammi..di makan hangat2 sama nasi putih🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Ekorayam
2 buahWortel potong2
8 SiungBawang putih geprek
5 SiungBawang putih geprek
3 BatangDaun Bawang iris besar2
1 RuasJahe potong2
3 BuahCengkeh
2 BuahKapulaga
1/4 sdtPala bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
800 MlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Ayam sebentar buang airnya.
2

Kemudian didihkan air, masukan wortel, ayam.
3

Tumis duo bawang,jahe,daun bawang hingga wangi, kemudian masukan ke rebusan ayam dan wortel,masukan cengkeng, kapulaga dan pala.
4

Masukan garam dan kaldu jamur..koreksi rasa.
5

Jika ayam dan wortel udh mateng siap di sajikan beri taburan bawang goreng dan seledri.
6

Kalau saya saring dlu untuk bawang2nya ya mom.
7

Selamat mencoba😉