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あっという間に♪若竹汁
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あっという間に♪若竹汁-レシピのメイン写真

あっという間に♪若竹汁

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

春が旬のわかめと筍を、乾物と水煮を使用してお手軽に調理したよ！食物繊維たっぷりだね。【栄養価（１人分）】エネルギー：18kcal 　たんぱく質：1.5ｇ　脂質：0.1ｇ　食塩相当量：1.4ｇ

春が旬のわかめと筍を、乾物と水煮を使用してお手軽に調理したよ！食物繊維たっぷりだね。【栄養価（１人分）】エネルギー：18kcal 　たんぱく質：1.5ｇ　脂質：0.1ｇ　食塩相当量：1.4ｇ

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

春が旬のわかめと筍を、乾物と水煮を使用してお手軽に調理したよ！食物繊維たっぷりだね。【栄養価（１人分）】エネルギー：18kcal 　たんぱく質：1.5ｇ　脂質：0.1ｇ　食塩相当量：1.4ｇ

春が旬のわかめと筍を、乾物と水煮を使用してお手軽に調理したよ！食物繊維たっぷりだね。【栄養価（１人分）】エネルギー：18kcal 　たんぱく質：1.5ｇ　脂質：0.1ｇ　食塩相当量：1.4ｇ

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材料

４人分
  • 筍の水煮 １５０ｇ
  • 乾燥わかめ ７ｇ
  • 昆布だし（顆粒） ５ｇ
  • 水 ３カップ
  • 白だし 小さじ１
  • 食塩 小さじ１/３（２ｇ）
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作り方

  1. 1

    筍の水煮は洗って食べやすい大きさにスライスしてね。

  2. 2

    鍋に水と顆粒だし（水から昆布でだしをとってもOK）、白だしを入れて火にかけ、水でもどした乾燥わかめと①を入れるよ。

    • あっという間に♪若竹汁作り方2写真
  3. 3

    食塩で味を調えてできあがり♪

コツ・ポイント

忙しくても手軽に旬の味を味わえるよ！白だしが入ると香りがよくなるけど、商品によって塩分含有量が違うから味見をしながら調節してね。

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2026/03/23 07:15に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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ワカメ たけのこ

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