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キャベツとベーコンのフレンチトースト
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キャベツとベーコンのフレンチトースト-レシピのメイン写真

キャベツとベーコンのフレンチトースト

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

甘くないお食事フレンチトーストです。休日の朝ごはんやおやつにぴったり!
お子様と一緒に作るのも楽しいですよ♪
レシピ考案:大津 結衣(日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ)

*博多じょうもんさん公式インスタグラムにてレシピ動画も公開中!
https://www.instagram.com/hakata_joumonsan_official/

甘くないお食事フレンチトーストです。休日の朝ごはんやおやつにぴったり!
お子様と一緒に作るのも楽しいですよ♪
レシピ考案:大津 結衣(日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ)

*博多じょうもんさん公式インスタグラムにてレシピ動画も公開中!
https://www.instagram.com/hakata_joumonsan_official/

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キャベツとベーコンのフレンチトースト

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

甘くないお食事フレンチトーストです。休日の朝ごはんやおやつにぴったり!
お子様と一緒に作るのも楽しいですよ♪
レシピ考案:大津 結衣(日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ)

*博多じょうもんさん公式インスタグラムにてレシピ動画も公開中!
https://www.instagram.com/hakata_joumonsan_official/

甘くないお食事フレンチトーストです。休日の朝ごはんやおやつにぴったり!
お子様と一緒に作るのも楽しいですよ♪
レシピ考案:大津 結衣(日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ)

*博多じょうもんさん公式インスタグラムにてレシピ動画も公開中!
https://www.instagram.com/hakata_joumonsan_official/

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材料

4人分
  • キャベツ 1/8玉
  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • ベーコン 80~100g
  • スライスチーズ 4枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 80cc
  • バター 20g
  • サラダ油 適量
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りに、ベーコンを1cm 幅に切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにうすくサラダ油をひいてベーコンを炒め、火が通ってきたら、キャベツ、塩・コショウを加えて炒める。

  3. 3

    食パンにスライスチーズを敷いて、その上に②を適量のせ、更にスライスチーズをのせて食パンではさむ。これを2 セット作る。

  4. 4

    ボウルに卵を割り入れ、牛乳と混ぜ合わせバットにうつす。

  5. 5

    ④の卵液に③を両面浸す。

  6. 6

    熱したフライパンにバター10gを入れて溶かし、両面焼く。(1セットずつ焼く)

  7. 7

    焼き目がついたら、食べやすい大きさに切って完成!

コツ・ポイント

卵液に浸すとき、取り出すときは丁寧に優しく扱いましょう。

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JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682
2026/03/05 10:14に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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このレシピのキーワード

フレンチトースト キャベツ ベーコン バター 牛乳 卵 食パン スライスチーズ

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