作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切ります、ベーコンなど出汁になる肉類もキャベツと同じ様に切ります
- 2
人参や玉ねぎ、ブロッコリーの茎など冷蔵庫に余ったものを入れると野菜の出汁も出て美味しいですね(*^^*) お好みで!
- 3
水と①、②を鍋に入れ火にかけ柔らかくなるまで煮てカップスープの素を加え、お好みで塩コショウなどで味を整えたら出来上がり
- 4
適宜・適量という表記は今まであまり使いませんでしたが、今回カップスープの素という元々味の決まっているものを使っているので
- 5
使いました。[適量]とは入れてくだい好きな量で、[適宜]とは入れても入れなくてもお好きにどうぞの意味合いで使用しています
コツ・ポイント
お湯を注ぐだけ!という手軽さはありませんが冷蔵庫の整理に持ってこいなスープ♬.*゚
元々味が決まっているものなので1人前でも簡単に作れます
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