味噌バターコーンラーメン
Firanzea @cook_40345061
濃厚で簡単にできる味噌󠄀バターコーンラーメン相葉マナブのアレンジレシピです
このレシピの生い立ち
相葉マナブで作っていた味噌󠄀バターコーンラーメンを家にあるもので作ってみたら美味しかったので備忘録としてレシピ化しましたぁ
味噌バターコーンラーメン
濃厚で簡単にできる味噌󠄀バターコーンラーメン相葉マナブのアレンジレシピです
このレシピの生い立ち
相葉マナブで作っていた味噌󠄀バターコーンラーメンを家にあるもので作ってみたら美味しかったので備忘録としてレシピ化しましたぁ
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸はじくをとって食べやすい大きさにさいておく
- 2
鍋に味噌、コーンスープの素、片栗粉、インスタントラーメンの粉末スープを入れて軽く混ぜる。
-
- 3
水と豆乳を加え、よく混ぜて沸騰寸前まで温める。
-
- 4
もやしと野菜ミックスを加え、5分煮る。
- 5
別鍋で生ラーメンを袋の表示通りに茹で、湯を切って器に入れる。
- 6
ほうれん草をさっと茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
- 7
麺の上からスープを注ぎ、ホールコーン、バター、ほうれん草をトッピングして完成
- 8
ごま・あおさ・一味唐辛子・にんにくチューブ等お好みで入れてください
- 9
舞茸記載忘れていたのを気づき追加しました
コツ・ポイント
今回は生ラーメンを使いましたが、相葉マナブでは袋ラーメンの麺を使っていました
またコーンポタージュの液体を使ってましたが、無かったのでカップコーンスープの素と水で代用しました
豆乳を加えることでまろやかな味わいに仕上がります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25475177
