しっとりふんわり☆プロテインブラウニー。

Name: しっとりふんわり☆プロテインブラウニー。
Yield: 15cm角型1台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 100g; 卵 1個; Aプレーンヨーグルト 30g; Aサラダ油 15g; A砂糖 大さじ1; Bプロテインパウダー 20g; Bココアパウダー 大さじ1; B米粉 30g; Bベーキングパウダー 小さじ1/2; 好みのナッツ 適量（20〜30g）

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

ワンボウルで混ぜて焼くだけ♪ふんわり食感で食べやすい、プロテイン入りブラウニー。お豆腐ベースなのでヘルシーだけど満足感のある仕上がりです。

しっとりふんわり☆プロテインブラウニー。

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材料

15cm角型1台分

絹ごし豆腐 100g
卵 1個
Aプレーンヨーグルト 30g
Aサラダ油 15g
A砂糖大さじ1
Bプロテインパウダー 20g
Bココアパウダー大さじ1
B米粉 30g
Bベーキングパウダー小さじ1/2
好みのナッツ適量（20〜30g）

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作り方

1
オーブンを180度で予熱する。ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
2
卵を加えてしっかり混ぜたらAを加えて混ぜる。
3
Bを加えて混ぜる。もったり重ための生地です。
4
クッキングシートを敷いた型に生地を入れて表面を平らに均し、好みのナッツを散らす。
5
180度のオーブンで20分ほど焼く。竹串などを刺して生の生地がついてこなければ取り出す。
6
食べやすく切り分ける。

コツ・ポイント

プロテインパウダーはフレーバー無しのソイプロテイン（ほんのり甘いもの）を使用しています。米粉は波里のサクッと仕上がるお米の粉を使用しています。

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つくれぽ

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2026/03/18 12:43に公開

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また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

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