☆粉類を振るっておく。

卵をほぐす。

砂糖を加えよく混ぜる。

リキュール、牛乳を加えよく混ぜる。

キャノーラ油を加えよく混ぜる。

オーブン１８０度予熱。

☆ふるった粉類を、２〜３回に分け混ぜる。

クッキングペーパーをひいた型に流し入れる。

４０分焼く。

熱いうちにラップをし冷ましたら、しっとり美味しい。粗熱が取れてから、ラップをしたら、サクフワです。