ダークアップルケーキ
Swiss ヨガインストラクターの簡単ヘルシーレシピ @cook_40312889
小林カツ代さんのダークアップルケーキを子どもの頃母が焼いてくれました。
大人になってからは懐かしくて毎年自分で焼いてます。これは本家レシピを自分好みにアレンジしたもの。
ダークアップルケーキ
小林カツ代さんのダークアップルケーキを子どもの頃母が焼いてくれました。
大人になってからは懐かしくて毎年自分で焼いてます。これは本家レシピを自分好みにアレンジしたもの。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮を剥いて8等分のくし形にしたら、厚さ1cmくらいに刻む。刻んだりんごにレモン汁をふりかけておく。
- 2
くるみは160℃のオーブンで10分ローストして細かく刻んでおく。
- 3
レーズンにラム酒を振りかけておく。
- 4
⭐︎の材料を大きめのボウルで泡立て器で混ぜてる。
- 5
★の粉類を振るって④に加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
⑤にりんご、レーズン、くるみを加えて混ぜる。
- 7
生地を型か天板に流し込みオーブンへ。
- 8
200℃で5分、その後180℃に下げる。深さのある型なら、焼き時間はトータル55〜60分、天板で焼くならトータル30分。
コツ・ポイント
特にないです。
混ぜれば美味しいケーキに出会える、素敵レシピです。
本州最東端のヨガスタジオYOGA SALON POYANICA(ヨガサロンぽやにか)を運営しています。ヨガ一家らしい心とカラダが喜ぶヘルシーメニューやアレルギー対応のお菓子のレシピなどシェア出来たらと思っています。
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