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シンプルでおいしいポテトサラダ
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シンプルでおいしいポテトサラダ-レシピのメイン写真

シンプルでおいしいポテトサラダ

東郷町給食
東郷町給食 @togo_town

令和7年度応募献立入賞作品です。きゅうりとはくさいのシャキシャキとした食感が特徴のサラダです。

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シンプルでおいしいポテトサラダ

東郷町給食
東郷町給食 @togo_town

令和7年度応募献立入賞作品です。きゅうりとはくさいのシャキシャキとした食感が特徴のサラダです。

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材料

4人分
  • じゃがいも 大1個
  • きゅうり 1/2本
  • ホールコーン 大さじ6
  • はくさい 1枚
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩・こしょう 小量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、ゆでてつぶす。

  2. 2

    ハムは短冊切り、きゅうり小口切り、はくさいは短冊切りにする。

  3. 3

    つぶしたじゃがいもに、切った野菜とホールコーンとハムを入れてマヨネーズであえる。塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

給食では、きゅうり、はくさい、ハムは熱を通し、ノンエッグマヨネーズであえました。

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東郷町給食
東郷町給食 @togo_town
2026/04/09 04:15に公開
 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 白菜 キュウリ コーン缶 じゃがいも ハム

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