Ka'ak

Lebaran kali ini, mama pingin dibuatin kue ka'ak, iya kue khas orang Arab yang berempah sangat, ini menjadi salah satu kue yang biasa ada di toples waktu lebaran di keluarga kami, aku sendiri kurang suka karena terlalu berempah, tapi ketika membuat sendiri seketika langsung teringat betapa almarhum ayahku suka sekali pada kue ini, sambil minum kopi, ayah akan memakan kue ini di sore atau pagi hari,
Dan karena mama request minta dibikinkan ini, maka aku segera berburu resepnya, dan aku menemukan resep ini di tiktok dan alhamdulillah ketika dicoba enak rasanya
Resep aslinya disini https://vt.tiktok.com/ZSH1pLA5L/
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunityMalang
#SpesialPosbarLebaran2026
Ka'ak
Lebaran kali ini, mama pingin dibuatin kue ka'ak, iya kue khas orang Arab yang berempah sangat, ini menjadi salah satu kue yang biasa ada di toples waktu lebaran di keluarga kami, aku sendiri kurang suka karena terlalu berempah, tapi ketika membuat sendiri seketika langsung teringat betapa almarhum ayahku suka sekali pada kue ini, sambil minum kopi, ayah akan memakan kue ini di sore atau pagi hari,
Dan karena mama request minta dibikinkan ini, maka aku segera berburu resepnya, dan aku menemukan resep ini di tiktok dan alhamdulillah ketika dicoba enak rasanya
Resep aslinya disini https://vt.tiktok.com/ZSH1pLA5L/
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunityMalang
#SpesialPosbarLebaran2026
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula aren, gula pasir dan telur, aduk hingga tercampur rata
- 2
Masukkan bumbu spekulas, bubuk jahe dan bubuk kapulaga, tambahkan juga vanili bubuk lalu aduk
- 3
Masukkan mentega yang sudah dicairkan, tambahkan tepung terigu dan baking soda lalu aduk kembali
- 4
Terakhir beri wijen dan kacang, campur rata, setelah itu adonan siap dipilihkan lalu beri motif garis-garis kotak lalu cetak
- 5
Tata kue dalam loyang yang sudah dioles lalu Panggang kurang lebih 25-30 menit hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar