簡単15分⭐︎ピーマンのチーズ入り肉巻き

メインのおかずとしても良いですが
作り置きにもお弁当のおかずにも使えて
とっても便利なメニューです(✿︎´ ꒳ ` )
冷凍保存もできるので、一度にたくさん作って何も作りたくない日用に分けて冷凍しとくと
食べたいときにレンチンするだけ⭐︎
自分が楽する未来貯金ができてオススメですよ(*σ'v゚)σ
ピーマンがあまり得意じゃない方にも
チーズとお肉と焼肉のタレでピーマンのクセが抑えられるので食べやすいと思います⭐︎
お好みで最後に白ごまを振りかけるのもオススメです⭐︎
豚スライスは、ロース肉でも豚バラでもお好みのもので大丈夫です☆
簡単15分⭐︎ピーマンのチーズ入り肉巻き
メインのおかずとしても良いですが
作り置きにもお弁当のおかずにも使えて
とっても便利なメニューです(✿︎´ ꒳ ` )
冷凍保存もできるので、一度にたくさん作って何も作りたくない日用に分けて冷凍しとくと
食べたいときにレンチンするだけ⭐︎
自分が楽する未来貯金ができてオススメですよ(*σ'v゚)σ
ピーマンがあまり得意じゃない方にも
チーズとお肉と焼肉のタレでピーマンのクセが抑えられるので食べやすいと思います⭐︎
お好みで最後に白ごまを振りかけるのもオススメです⭐︎
豚スライスは、ロース肉でも豚バラでもお好みのもので大丈夫です☆
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種を取ったらチーズを詰める。
- 2
ピーマンを豚スライスで巻く。
- 3
フライパンをやや強めの中火であたため、肉巻きピーマンを並べ塩コショウをふる。
- 4
下側の肉に火が少し通りだしたら蓋をして弱めの中火で焼く。
- 5
肉とピーマンに火が通ったら蓋を開け、焼肉のタレを回しかけて2分ぐらい火にかける。
- 6
全体にタレが絡んだら出来上がり⭐︎
コツ・ポイント
ピーマンに肉が巻きにくい場合には
小麦粉をピーマン全体にふりかけて肉を巻くと巻きやすくて剥がれにくくなります。
また、お肉に小麦粉がつくことによりお肉の旨みが閉じ込められるので
肉を巻き終えた後で全体に小麦粉を振りかけるのもオススメです⭐︎
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ









