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春キャベツと豚肉のマヨネーズ和え
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春キャベツと豚肉のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

春キャベツと豚肉のマヨネーズ和え

HACK
HACK @cook_40082010

豚ロース肉を千切りにして春キャベツとマヨネーズで和えてみました。

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春キャベツと豚肉のマヨネーズ和え

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豚ロース肉を千切りにして春キャベツとマヨネーズで和えてみました。

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材料

2人分
  • 春キャベツ 2枚
  • 豚ロース肉千切り 1枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩胡椒 適宜
  • マスタード 小さじ1/2
  • 炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツのをちぎって茹でる。一緒に豚ロース肉も入れて、火が通ったらザルに取り出し、キャベツは水にさらして冷ましておく

  2. 2

    肉はそのまま冷まして千切りにして、塩胡椒しておく。調味料を合わせて水分をよく拭いてキャベツと豚肉を和える。完成

コツ・ポイント

キャベツは茹ですぎないで歯ごたえを残す。

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HACK
HACK @cook_40082010
2026/03/29 02:53に公開
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