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簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め
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簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め-レシピのメイン写真

簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

市販冷凍の斜め切りインゲンを凍ったままから使用します。合わせに使ったのは冷凍の豚こま切れ肉肉。相性抜群!最近のインゲンはキシキシしにくくて美味しいですよ。インゲン嫌い克服にもいいかも♪お弁当や作り置きにも。簡単おかず。あともう一品にも。酒のあて。おつまみ。ご飯のお供。節約。
Stir-fried pork and green beans with garlic

市販冷凍の斜め切りインゲンを凍ったままから使用します。合わせに使ったのは冷凍の豚こま切れ肉肉。相性抜群!最近のインゲンはキシキシしにくくて美味しいですよ。インゲン嫌い克服にもいいかも♪お弁当や作り置きにも。簡単おかず。あともう一品にも。酒のあて。おつまみ。ご飯のお供。節約。
Stir-fried pork and green beans with garlic

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簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

市販冷凍の斜め切りインゲンを凍ったままから使用します。合わせに使ったのは冷凍の豚こま切れ肉肉。相性抜群!最近のインゲンはキシキシしにくくて美味しいですよ。インゲン嫌い克服にもいいかも♪お弁当や作り置きにも。簡単おかず。あともう一品にも。酒のあて。おつまみ。ご飯のお供。節約。
Stir-fried pork and green beans with garlic

市販冷凍の斜め切りインゲンを凍ったままから使用します。合わせに使ったのは冷凍の豚こま切れ肉肉。相性抜群!最近のインゲンはキシキシしにくくて美味しいですよ。インゲン嫌い克服にもいいかも♪お弁当や作り置きにも。簡単おかず。あともう一品にも。酒のあて。おつまみ。ご飯のお供。節約。
Stir-fried pork and green beans with garlic

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材料

冷凍インゲン250グラム程
  • 冷凍豚こま切れ肉 適宜
  • 冷凍斜め切りインゲン 250グラム程
  • すりおろしにんにく 少々(小さじ4目安)
  • オリーブオイルとゴマ油 適宜
  • 料理酒・みりん 少々
  • だしの素 個包装1個
  • 醤油 目安1筋まわしかけ
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作り方

  1. 1

    鍋(フライパンでも可)に、オリーブオイルとゴマ油、すりおろしにんにく、冷凍豚こま切れ肉、冷凍斜め切りインゲンを出す。

    • 簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め作り方1写真
  2. 2

    1️⃣に料理酒、みりん、だしの素、醤油を加え、中火で肉の色が変わるまで菜箸などでかまいながら炒める。

    • 簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら、インゲンが好みの味染み具合になるまで炊いて、火を止めて出来上がり♪

    • 簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め作り方3写真
    • 簡単★昼食!豚肉とインゲンの大蒜炒め作り方3写真

コツ・ポイント

・今回のレシピは凍った状態から炒めて大丈夫。
・インゲンの炊け具合は味見して好みの味染みを見つけてね!
・油は「オリーブオイル×ゴマ油」指定をしていますが、体質や心身面に合ったものを使用して下さい。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2026/05/26 04:00に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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