Ciambella treccia di sfoglia
Bella e buona un salva cena , è un svuota frigo la ciambella salate agli spinaci e ricotta, bella croccante e gustosa , e’ versatile perché giochi con quello che si ha in frigo , bella per un centrotavola , Pasqua e’ vicina , allora pronti per gustarla in famiglia,o con amici
#grembiulecookpad2026
#pasquaincucina
#calendarioaprile
Ciambella treccia di sfoglia
Bella e buona un salva cena , è un svuota frigo la ciambella salate agli spinaci e ricotta, bella croccante e gustosa , e’ versatile perché giochi con quello che si ha in frigo , bella per un centrotavola , Pasqua e’ vicina , allora pronti per gustarla in famiglia,o con amici
#grembiulecookpad2026
#pasquaincucina
#calendarioaprile
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sdrotolare la sfoglia, tagliare in due ogni sfoglia, intanto avremo cotto gli spinaci al vapore e tenuti a scolare per bene, come anche la ricotta va ben scolata, a questo punto triturare a coltello gli spinaci e mettere in ciotola unire ricotta, parmigiano sale pepe e noce moscata mescolare e tenere da parte
- 2
Passato il tempo (si può preparare anche in anticipo) mettere il composto in un sacco a poche, tagliare la punta(in questo caso non va nessun becco) e farcire il centro di ogni sfoglia (io ne ho farcite 3), sigillare
- 3
Ungere d’olio lo stampo a ciambella e cospargere col pan grattato, eliminare l’eccesso.Ora unire l’ estremità di ogni sfoglia e formare una ciambella
- 4
Mettere nello stampo, sigillare dando forma, spennellare con il tuorlo, infornare a 180* per 30 min circa, all’uscita decorare con pomodorini e rametti di rosmarino.
- 5
Ed è pronta. Bella da portare in tavola o ad una scampagnata.
Consigli
Per la farcia , ci si può sbizzarrire a proprio gusto.
Cooksnap
Ricette simili
Spinach and Ricotta Puff Pastry Braid Ring Altre ricette consigliate
Commenti