Kerang Saos Padang

Name: Kerang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kerang hijau kupas; 3 siung Bawang merah, cincang halus; 3 siung Bawang putih, cincang halus; 2 buah Cabei merah besar iris serong; 2 buah Cabei hijau besar iris serong; 1 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 1 batang Serei, geprek; 1 batang Daun bawang iris halus; 1 cm Lengkuas, geprek; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm Saos sambal; 3 sdm Saos tomat; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 300 ml Air

Nilla Sari Putri @cook_7331008

Cilegon - Banten

Masak yg pedes2 buat lunch...biar melek ahh...😆😆
Simple dan mudah...tinggal cemplung2 aja...😄😄

Lebih banyak

Kerang Saos Padang

Nilla Sari Putri @cook_7331008

Cilegon - Banten

Masak yg pedes2 buat lunch...biar melek ahh...😆😆
Simple dan mudah...tinggal cemplung2 aja...😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgKerang hijau kupas
3 siungBawang merah, cincang halus
3 siungBawang putih, cincang halus
2 buahCabei merah besar iris serong
2 buahCabei hijau besar iris serong
1 lembarDaun jeruk
1 lembarDaun salam
1 batangSerei, geprek
1 batangDaun bawang iris halus
1 cmLengkuas, geprek
2 sdmSaos tiram
2 sdmSaos sambal
3 sdmSaos tomat
1 sdmKecap manis
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtGaram
1 sdtGula pasir
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan kerang
2

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau,cabe merah,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serei hingga wangi
3

Masukkan kerang,air,saos tomat,saos sambel,kecap manis,saos tiram,gula,garam,merica bubuk..aduk rata
4

Masak hingga matang air menyusut...koreksi rasa...angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nilla Sari Putri bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Nilla Sari Putri @cook_7331008

pada 09 Mei 2017 07.30

Cilegon - Banten

👧 Saffa Ellia Pirmansyah's mommy 2014Follow Ig : @nillasariputriSingle Mom yg sedang berusaha menata hati ehhh...😅😅 sedang berusaha menjadi Mama sekaligus Papa yg baik untuk si soleha Saffa...🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabai Kecap Kerang Sereh Daun Jeruk Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya