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材料

2人分
  • 酒粕 30g
  • 味噌 大2
  • 鶏ガラだし 大1
  • 豚バラ 1/2パック
  • 大根 少々
  • にんじん 少々
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏ガラだし、豚バラ、大根、にんじんを入れて煮る。

  2. 2

    酒粕、味噌で味付け。

コツ・ポイント

具材メモ:ブリ シャケ しいたけ 油揚げ 豆腐 ごぼう

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Tina
Tina @cook_40096759
2026/04/05 13:23に公開

このレシピのキーワード

粕汁 大根 豚肉 にんじん 味噌

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