Cabe Gendot Ase Tofu Udang
NIDIA RAKARAI @dapurrakarai
Masakan ini ciri khas Priangan daerah bandung, Garut dan Tasikmalaya
Dan emang enak banget sih
Saya masak tanpa ebi yaaa tapi tetep enak kok
Cabe Gendot Ase Tofu Udang
Masakan ini ciri khas Priangan daerah bandung, Garut dan Tasikmalaya
Dan emang enak banget sih
Saya masak tanpa ebi yaaa tapi tetep enak kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 3
Masukkan cabe gendot, aduk rata, lalu tambah sedikit air.
- 4
Masukkan garam, gula merah, kecap, dan royco sapi secukupnya.
- 5
Masak hingga cabe agak layu dan bumbu meresap.
- 6
Angkat bumbu, tiriskan, lalu siramkan ke tofu goreng.
- 7
Aduk rata tofu dengan bumbu sebelum disajikan.
Tips
Tunggu hingga cabe agak layu untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
Cooksnap
Saya adalah hamba Allah, istri dan ibu yang berusaha menikmati setiap proses kehidupan...memasak buat saya adalah mengalirkan rasa....dimanapun kelak, suami, anak anak , orangtua , sahabat berpijak semoga selalu rindu dengan masakan saya...😄ig : rakarai_librarywa.me/6289615611225
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25595456
Komentar