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果肉を感じる夏みかんゼリー
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果肉を感じる夏みかんゼリー-レシピのメイン写真

果肉を感じる夏みかんゼリー

アス。
アス。 @cook_40247049

粒が残るタイプの夏みかんゼリーです。

大量消費したい方ぜひ作ってください

表紙画像は水の1部をオレンジジュースに置き換えて作っています。

粒が残るタイプの夏みかんゼリーです。

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表紙画像は水の1部をオレンジジュースに置き換えて作っています。

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果肉を感じる夏みかんゼリー

アス。
アス。 @cook_40247049

粒が残るタイプの夏みかんゼリーです。

大量消費したい方ぜひ作ってください

表紙画像は水の1部をオレンジジュースに置き換えて作っています。

粒が残るタイプの夏みかんゼリーです。

大量消費したい方ぜひ作ってください

表紙画像は水の1部をオレンジジュースに置き換えて作っています。

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材料

タッパー一杯分
  • 夏みかん(果肉種をとる) 2個分
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ゼリー液
  • 水 475ml
  • グラニュー糖 70g
  • ゼラチン 10g
  • 水 100cc
  • レモン汁 5g
  • 柑橘系リキュール(お好みで) 5g
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作り方

  1. 1

    100ccの水でゼラチンを振り入れてふやかす

  2. 2

    夏みかんをタッパーに入れて砂糖大さじ1であえる

  3. 3

    鍋に水とグラニュー糖を入れて沸騰させ火を止める

  4. 4

    ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜたらリキュールとレモン汁も入れて混ぜる

  5. 5

    氷水に当ててゼリー液を常温程度まで冷やす

  6. 6

    みかんの入ったタッパーに注いで冷蔵庫で固まるまで冷やす

コツ・ポイント

ゼラチンは10分以上ふやかす

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アス。
アス。 @cook_40247049
2026/04/06 08:49に公開
*お菓子とパンが大好き。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 夏みかん リキュール 柑橘

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