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♦美味しく減塩♦海鮮春雨サラダ
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♦美味しく減塩♦海鮮春雨サラダ

守谷市公式キッチン
守谷市公式キッチン @moriya_city

塩分控えめでも、レモンの酸味とごま油の風味が薄味のもの足りなさを解消!
健康づくりを目的に、食育活動をしているヘルスメイトさんが伝えたい
「からだ喜ぶヘルシーレシピ」
♢野菜たっぷり・塩分ほどほど・バランスよく食べよう♢
【1人分】 エネルギー 72kcal たんぱく質 2.8g 塩分 0.3g
@保健予防課

塩分控えめでも、レモンの酸味とごま油の風味が薄味のもの足りなさを解消!
健康づくりを目的に、食育活動をしているヘルスメイトさんが伝えたい
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【1人分】 エネルギー 72kcal たんぱく質 2.8g 塩分 0.3g
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健康づくりを目的に、食育活動をしているヘルスメイトさんが伝えたい
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♢野菜たっぷり・塩分ほどほど・バランスよく食べよう♢
【1人分】 エネルギー 72kcal たんぱく質 2.8g 塩分 0.3g
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材料

4人分
  • シーフードミックス 60g
  • 春雨(乾) 40g
  • ミニトマト 4個
  • きゅうり 1/2本
  • 人参 薄スライス4枚
  • <ドレッシング>
  • ★白すりごま 小さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは、解凍しておく。

  2. 2

    ミニトマトは4等分にする。きゅうり、人参は千切りにする。

  3. 3

    ①と春雨を茹でる。火が通ったら水気を切る。※人参を一緒に茹でてもよい。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。

  5. 5

    ボウルの中で、全ての具材とドレッシングを混ぜ合わせる。

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守谷市公式キッチン
守谷市公式キッチン @moriya_city
2026/07/14 07:36に公開
守谷市公式キッチンへようこそ!人気の給食メニューや、からだがよろこぶヘルシーメニュー、認知症を予防するレシピなどを幅広く取り揃えています。お子様に栄養バランスの良い食事を作ってあげたい方、毎日の食卓をもっと楽しくしたい方、シニアになっても健康的な食生活を送りたい方、必見です。毎日の食卓に、おいしさと笑顔を。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ シーフード ミニトマト

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