เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผักกาดขาว ผ่าส่วนแข็งออกหน่อยนึ่ง (ปาดออกนิดเดียว)
- 2
นำผักกาดขาว มาทาหมูเด้ง ใส่แครอท และผักตามชอบ
- 3
ม้วนผักกาด โดยเคล็ดลับคือ ม้วนขึ้น 1 ที แล้วพับด้านข้างเข้าหากัน แล้วม้วนจนสุด ทำให้ครบ 5 ชิ้น นำไปนึ่ง (ทางนี้ใช้หม้อนึ่ง ตั้งแต่น้ำยังไม่เดือด ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที)
- 4
พอสุกดี ก็นำออกมาตัดแบ่งครึ่ง ทานคู่ น้ำจิ้มสุกี้
เคล็ดลับ
ถ้าใช้วิธีนึ่งปกติด้วย แก๊ส หรือเตาไฟฟ้า รอน้ำเดือด แล้วน้ำขึ้นนึ่งได้เลย 10-15 นาที สามารถเปิดดูได้ว่า หมูสุกหรือยัง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25610011
ความคิดเห็น