ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)

HᴜJᴇɴ🍵🍃 @cook_hujen
สูตรนี้เราจะใส่น้ำมันไม่เยอะ ถ้าใครไม่ชอบซอสพริกก็ไม่ต้องใส่ค่ะ
This recipe doesn't use much oil. If you don't like chili sauce, you can omit it.
#เปิดเตาเข้าครัว2026
ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
สูตรนี้เราจะใส่น้ำมันไม่เยอะ ถ้าใครไม่ชอบซอสพริกก็ไม่ต้องใส่ค่ะ
This recipe doesn't use much oil. If you don't like chili sauce, you can omit it.
#เปิดเตาเข้าครัว2026
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ลงในชาม แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผงปรุงรสไก่ลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้
- 2
ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟกลาง นำไก่สับลงไปผัดให้สุกก่อน จากนั้นก็เทไข่ตามลงไป ตะแคงกระทะทำไข่เจียวให้เป็นแผ่น รอให้ไข่ด้านล่างสุกแล้วพลิกกลับด้าน (แบ่งทำ2ครั้งเพื่อให้ได้2จานค่ะ)
- 3
เมื่อไข่เจียวสุกแล้วก็ตักใส่จาน แล้วราดด้วยซอสพริก เป็นอันเสร็จค่ะ (ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25659416






ความคิดเห็น