Garang Asem Ikan Sat-Set
Salah satu masakan ibuku yang enak adalah garang asem, tapi biasanya bikinnya garang asem ayam.
Habis nikah dulu sempet nanya cara bikin garang asem ini gimana? Karena waktu itu belum ada sosmed dan sebagainya 😁
Ternyata gampil banget bikin garang asem itu tinggal cemplung-cemplung mateng. Kali ini aku bikin versi pakai ikan patin supaya bisa jadi variasi protein.
Selamat hari kartini untuk para perempuan hebat 🫶🏻
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Garang Asem Ikan Sat-Set
Salah satu masakan ibuku yang enak adalah garang asem, tapi biasanya bikinnya garang asem ayam.
Habis nikah dulu sempet nanya cara bikin garang asem ini gimana? Karena waktu itu belum ada sosmed dan sebagainya 😁
Ternyata gampil banget bikin garang asem itu tinggal cemplung-cemplung mateng. Kali ini aku bikin versi pakai ikan patin supaya bisa jadi variasi protein.
Selamat hari kartini untuk para perempuan hebat 🫶🏻
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Tata di panci/wajan: daun pisang, sebagian cabai, tomat, dan bumbu aromatik. Kemudian masukkan ikan, tambahkan sisa bahan lain.
- 3
Masukkan santan dan air, bumbui garam, gula, dan penyedap. (Saya tambahkan telur rebus karena anak-anak suka telur). Rebus hingga matang dan kuah menyusut. Cek rasa, matikan api.
- 4
Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar