Sop Bakso Sayur

Name: Sop Bakso Sayur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso sapi; 2 buah wortel uk kecil/sedang; 1 buah kembang kol; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdm garam; 1/4 sdm kaldu jamur; 1 L air (secukupnya); 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 butir merica (bisa diganti lada bubuk); 1/2 sdm Bawang goreng (sesuai selera)

Prastitasari @tita_

Yogyakarta

Lagi pengen makan yang seger-seger. Dah lama juga kayaknya ga masak sop. 😁

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lagi pengen makan yang seger-seger. Dah lama juga kayaknya ga masak sop. 😁

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Sop Bakso Sayur

Prastitasari @tita_

Yogyakarta

Lagi pengen makan yang seger-seger. Dah lama juga kayaknya ga masak sop. 😁

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lagi pengen makan yang seger-seger. Dah lama juga kayaknya ga masak sop. 😁

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 menit

4 orang

10 butirbakso sapi
2 buahwortel uk kecil/sedang
1 buahkembang kol
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdmgaram
1/4 sdmkaldu jamur
1 Lair (secukupnya)
Bumbu ulek
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
7 butirmerica (bisa diganti lada bubuk)
Tambahan
1/2 sdmBawang goreng (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

15 - 20 menit

1

Siapkan sayuran dan bakso sapi, lalu potong-potong
2

Ulek bahan bumbu halus. Setelah itu panaskan minyak, tumis bumbu dalam wadah sampai harum. Tambahkan pala bubuk.
3

Masukkan air, masak sampai mendidih. Setelah itu masukkan sayuran dari sayur yang teksturnya keras dulu yaitu wortel, lalu kembang kol dan bakso bisa dimasukkan bersamaan. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
4

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar kurang lebih 1 menit. Matikan kompor masukkan bawang goreng. Sop siap disajikan