Soup Miso Tahu Jamur

Name: Soup Miso Tahu Jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah Jagung; 4 buah Jamur kancing, slice dan blanching; 1 buah Wortel; 2 kotak tahu, potong2; 1 lembar Nori; 1 tangkai Seledri; 1 liter Air; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 2 cm Jahe; 1 sdm Miso paste, Myachan; 1 sdt Dashi; 1 sdm Mirin, me Kikkoman; 1 sdm Shoyu/ soy sauce, me Kikkoman; 1 sdt Garam; 1/2 sdt kaldu jamur

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

kuah bening??? bikin apa y?? drmh masih ada miso dan mirin mari kita bikin sop miso aj, manda juga sudah cookmark resep mb @Yofaniar .. skr saatnya eksekusi . ternyata mudah dan bneran segeerrr .
source: resep mb ahmi yofaniar..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Soup Miso Tahu Jamur

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 buahJagung
4 buahJamur kancing, slice dan blanching
1 buahWortel
2 kotaktahu, potong2
1 lembarNori
1 tangkaiSeledri
1 literAir
1 batangdaun bawang
Bumbu :
3 siungbawang putih
2 cmJahe
1 sdmMiso paste, Myachan
1 sdtDashi
1 sdmMirin, me Kikkoman
1 sdmShoyu/ soy sauce, me Kikkoman
1 sdtGaram
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan2. Geprek bawang putih dan jahe. Potong2 sayuran dan tahu. Sisihkan
2

Didihkan air, batang seledri, bawang putih dan jahe. Setelah mendidih masukkan wortel dan jagung. Aduk rata. Masak hingga setengah matang.
3

Campur shoyu/ soy sauce, mirin dan dashi. Tuang dalam soup. Aduk rata. Tambahkan miso, masukkan tahu dan jamur, masak tambahkan seasoning bumbu2 lainnya. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan nori yg sdh di potong2.
4

Angkat dan hidangkan dengan taburan daun seledri.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 12 April 2026 14.14

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Ahmi Yofaniar Pratiwi @Yofaniar

12 April 2026 14.18

wow siapa sangka dapet cooksnap cantik buat resep ini, makasih manda, senang kalau cocok dengan selera 😄

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya