628. Ikan Dori Kecap
Rabu, 15 April 2026
Bismillah 💚
Resep masakan yang saya bagikan sekarang adalah masakan yang sering saya masak saat suami recovery pasca stroke. Awal tahun 2026 suami terserang stoke ringan karena ternyata gula darahnya cukup tinggi. Keluar dari RS saya sangat menjaga makannya, mulai apa yang dimakan sampai kecara memasaknya. Tinggalkan semua cara masak yang digoreng. Beralih ke tumis yang menggunakan sedikit minyak.
Dori Kecap ini merupakan salah satu masakan yang paling sering saya buat karena porsi makan protein suami harus lebih banyak untuk membangun masa otot dan masaknya pun sat set.
Kecap nya pun saya ganti sekarang dengan kecap Kesayangan zero sugar. Alhamdulillah cocok untuk suami, jadi masakannya tetap enak dan tidak ada lonjakan gula darah dan bisa remisi. Alhamdulillah dari tadinya memakai 2 macam insulin sekarang sudah lepas.
Semoga resep ini dapat mengisnpirasi dan
memasak menjadi sesuatu yang menyenangkan.
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#Pais_dikecapan
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookingWithHeart
628. Ikan Dori Kecap
Rabu, 15 April 2026
Bismillah 💚
Resep masakan yang saya bagikan sekarang adalah masakan yang sering saya masak saat suami recovery pasca stroke. Awal tahun 2026 suami terserang stoke ringan karena ternyata gula darahnya cukup tinggi. Keluar dari RS saya sangat menjaga makannya, mulai apa yang dimakan sampai kecara memasaknya. Tinggalkan semua cara masak yang digoreng. Beralih ke tumis yang menggunakan sedikit minyak.
Dori Kecap ini merupakan salah satu masakan yang paling sering saya buat karena porsi makan protein suami harus lebih banyak untuk membangun masa otot dan masaknya pun sat set.
Kecap nya pun saya ganti sekarang dengan kecap Kesayangan zero sugar. Alhamdulillah cocok untuk suami, jadi masakannya tetap enak dan tidak ada lonjakan gula darah dan bisa remisi. Alhamdulillah dari tadinya memakai 2 macam insulin sekarang sudah lepas.
Semoga resep ini dapat mengisnpirasi dan
memasak menjadi sesuatu yang menyenangkan.
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#Pais_dikecapan
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookingWithHeart
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan
- 2
Cuci bersih ikan Dori lalu potong-potong. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu iris dan daun dalam, tumis hingga harum. Masukkan ikan Dori, oseng-oseng
- 4
Masukkan bumbu seasoning (garam, merica dan kaldu bubuk) serta kecap manis, oseng-oseng hingga rata.
- 5
Tambahkan air oseng-oseng dan koreksi rasa. Biarkan sebentar biar bumbu meresap. Ikan Dori matang dan matikan api.
- 6
Ikan Dori Kecap siap disajikan untuk makan siang 🐟🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar