Oseng paru mercon

Kesukaan baru tapi ndak bisa sering-sering di konsumsi 🤣🤣
Masaknya sesekali saja karna usia udah makin tua harus bisa hidup sehat
Menu simple yang bikin boros nasi
Oseng paru mercon
Kesukaan baru tapi ndak bisa sering-sering di konsumsi 🤣🤣
Masaknya sesekali saja karna usia udah makin tua harus bisa hidup sehat
Menu simple yang bikin boros nasi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru, rebus selama 30-45 menit, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai (bumbu aromatik untuk menghilangkan bau), tiriskan potong tipis-tipis dan sisihkan.
- 2
Bumbui paru ungkep dengan garam dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Goreng sampai tekstur kering yang kita mau. Lakukan sampai habis. Sisihkan
- 3
Chopper kasar bamer,baput,cabai rawit dan cabai merah besar.
- 4
Tumis menggunakan sedikit minyak. Tambahkan 1 buah daun jeruk. Tumis bumbu sampai matang, kemudian masukkan paru yang sudah di goreng. Aduk rata sampai tercampur bumbu.
- 5
Tambahkan sedikit air agar memudahkan proses mencampur bumbu. Aduk kembali sampai paru terlumuri bumbu dengan rata.
- 6
Tambahkan gula, garam dan penyedap. Masak terus di aduk aduk sampai air mengering. Koreksi rasa. Matikan api
- 7
Oseng paru mercon siap di nikmati.
- 8
Happy cooking dan happy recook ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar