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ネギとベーコンのオープンオムレツ❣
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ネギとベーコンのオープンオムレツ❣-レシピのメイン写真

ネギとベーコンのオープンオムレツ❣

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

白ネギとベーコンやトマトなど使って野菜たっぷりチーズたっぷりのオープンオムレツです。

白ネギとベーコンやトマトなど使って野菜たっぷりチーズたっぷりのオープンオムレツです。

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ネギとベーコンのオープンオムレツ❣

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

白ネギとベーコンやトマトなど使って野菜たっぷりチーズたっぷりのオープンオムレツです。

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材料

2人分
  1. 白ネギ 1本
  2. ベーコン 適量
  3. 卵 3個
  4. チーズ たっぷり
  5. ☆生クリーム 100ml
  6. ☆塩、砂糖 各小さじ1/3
  7. ☆粗挽き胡椒 適量
  8. ピーマン 1個
  9. トマト 1個
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作り方

  1. 1

    白ネギは輪切りにしてから水で洗って水気を切ります

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは厚くならない程度で切ります。

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは乱切りにします

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方3写真
  4. 4

    トマトも乱切りにします。

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵を溶いてから☆を入れたらしっかり混ぜます。

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れてネギとベーコンを炒めます

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方6写真
  7. 7

    ベーコピーマンやトマトを加えて更に炒めたら卵液を全部入れて箸等で手早く混ぜながら1分位焼きます

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方7写真
  8. 8

    全体が半熟位になったらチーズを加え弱火にして蓋をして5分位

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方8写真
  9. 9

    裏返して2〜3分焼きます

    • ネギとベーコンのオープンオムレツ❣作り方9写真
  10. 10

    お皿に移して出来上がりです。

コツ・ポイント

オムレツなので焼き色は付けてませんが、お好みで付けて頂いても良いですよ〜
裏面を焼く時には1度お皿に移してからフライパンに戻すと良いですよ

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2026/04/15 02:05に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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