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少食な2人のための朝食
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少食な2人のための朝食-レシピのメイン写真

少食な2人のための朝食

raycy
raycy @cook_40371085

朝食に、卵一人1個分以上のタンパク質を含む食事を、 ということで。卵の他に、一人は厚揚げを、もうひとりはインナー3本を。

朝食に、卵一人1個分以上のタンパク質を含む食事を、 ということで。卵の他に、一人は厚揚げを、もうひとりはインナー3本を。

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少食な2人のための朝食

raycy
raycy @cook_40371085

朝食に、卵一人1個分以上のタンパク質を含む食事を、 ということで。卵の他に、一人は厚揚げを、もうひとりはインナー3本を。

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材料

  • 卵 2個
  • 厚揚げ 半切れ
  • ウインナー 3本
  • スープ
  • 冷凍野菜ミックス 適宜
  • ポタージュスープのもと 大さじ山盛り2またはスープ2カップ分
  • 牛乳または豆乳+水 合わせて2カップ弱
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、厚揚げ半分を乗せる

    • 少食な2人のための朝食作り方1写真
  2. 2

    強火のフライパンに、卵を2個割り入れ、火を弱めて、蓋をして5分焼く。黄色く仕上げたいなら、蓋をしないのだろうが…

    • 少食な2人のための朝食作り方2写真
  3. 3

    …

    • 少食な2人のための朝食作り方3写真
  4. 4

    …

    • 少食な2人のための朝食作り方4写真
  5. 5

    タイマーを5分にセット

    • 少食な2人のための朝食作り方5写真
  6. 6

    小鍋に冷凍野菜適宜と、スープ2カップ分のスープの素(大さじ山盛り2)

    • 少食な2人のための朝食作り方6写真
  7. 7

    スープ鍋を、沸騰するまで火にかける。途中、泡だて器や、ゴムベラで数度混ぜる。

    • 少食な2人のための朝食作り方7写真
  8. 8

    フライパンから目玉焼きを取り出し、厚揚げは反転。ウインナー3本を載せ水適宜大さじ2をかけ、蓋をし弱火で6分火にかける。

    • 少食な2人のための朝食作り方8写真
  9. 9

    各人の皿についで出来上がり。

    • 少食な2人のための朝食作り方9写真

コツ・ポイント

二人とも厚揚げがいいのなら、そのように。

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raycy
raycy @cook_40371085
2026/04/15 02:00に公開
嚥下しやすい食、動物性の油を落とす調理、カリウム制限食、通じ改善食を作る傾向。有る物:圧力鍋、ハンドミキサー(ブレンダー)、フードプロセッサー、ミキサー、無水鍋、マッシャー、じゃがいも芽取り、包丁、料理ハサミ、電子レンジ、タイマー付きガスコンロ
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このレシピのキーワード

豆乳 厚揚げ ソーセージ 牛乳 卵 ミックスベジタブル

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