Resep Sop Ayam Bening

Name: Resep Sop Ayam Bening
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Ayam; 800 ml Air; 1 buah Wortel; 1 buah Kentang; 1 batang Daun bawang; 1 batang Seledri; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; Jahe; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdm Minyak goreng

Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279

Surabaya

Bening biasa. Ini lbh enak

Lebih banyak

Resep Sop Ayam Bening

Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279

Surabaya

Bening biasa. Ini lbh enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gAyam
800 mlAir
1 buahWortel
1 buahKentang
1 batangDaun bawang
1 batangSeledri
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
Jahe
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih dan bawang merah, jahe dengan minyak hingga harum.
2

Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tuang air.
3

Masak hingga ayam setengah matang, masukkan wortel dan kentang.
4

Tambahkan garam dan merica, masak hingga ayam dan sayur empuk.
5

Blender kentang dan kuning telur. Masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar lalu angkat.