ใส่น้ำซุปที่ได้จากต้มหัวกุ้ง พอเดือดใส่หอมแดง ตามด้วยกุ้ง

จากนั้นใส่พริกขี้หนู ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา