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人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ
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人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ-レシピのメイン写真

人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

レンチンで、人参やわらかっ!彩りがとっても綺麗!かかえてモリモリ食べたい人参サラダです!人参の甘さがとっても美味っ!人参をレンチンで柔らかく仕上げたらゆで卵とツナ缶、調味料でまぜまぜっ!調理時間10分!#根菜おかずチャレンジ

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人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  • ・人参 2本
  • ・ゆで卵 2個
  • ・ツナ缶 1缶
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★ケチャップ 小さじ1
  • ★塩 少々
  • ★黒こしょう 少々
  • ・仕上げに黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参は皮のまま、キッチンペーパーで包み全体を濡らす。ラップで巻き、電子レンジ600W4〜4分半レンチンする。

    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方1写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方1写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    その間、ゆで卵を作ります。常温に戻した卵を沸騰したお湯で蓋をし7分茹でました

    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方2写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方2写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    加熱した人参の粗熱が取れたら、フォークで荒めにつぶす。硬かったら追加でレンチンする。

    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方3写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方3写真
  4. 4

    そこへゆで卵、ツナ缶、★を入れ全体を混ぜ合わせる。味の調整をして完成!

    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方4写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方4写真
    • 人参柔らか!玉子とツナの人参サラダ作り方4写真
  5. 5

    塩で味を調え、器に盛り付けて黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

・人参を電子レンジで加熱することで、簡単にフォークでほぐれるくらい柔らかく仕上がります。大きさ太さでレンチン加減は、調整して下さい。
・隠し味は、ケチャップです^ ^

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2026/04/22 10:38に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

ツナ ゆで卵 にんじん ケチャップ

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