根菜たっぷりの褒められおかずです🤗カレー味でお子様にもぴったり~！#根菜おかずチャレンジ
れんこんは食べやすく切る。じゃがいもは皮を剥き、さっと水にさらしレンジ600Wで約4分加熱する。肉も食べやすく切る。
肉、れんこん、じゃがいも、それぞれをポリ袋に入れ、片栗粉大さじ1ずつまぶす。Aは混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油をひき、れんこん、じゃがいも、肉を中火でカリっと焼く。
火を弱めるか止めてからAを加え、再度点火して、全体に馴染ませる。
たれは、減ってしまうので必ず火を弱めるか、止めてから加えて下さいね！れんこんはお子様に硬ければ、レンジ加熱約1分してから調理して下さい。
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