Udang masak lemak cili padi

Name: Udang masak lemak cili padi
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4/5 batang cili padi*; 1 biji bawang besar *; 3 ulas bawang putih*; 1/2 inci kunyit hidup*; 1 btg serai dititik; 1 kotak kecil santan; 1 hiris asam keping; 1 helai daun kunyit; 1 sudu kecil bahan perasa; sedikit garam; 1/2 kilo udang saiz XXL

Azie @azie336

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Udang segar sedap di masak lemak cili padi. Boleh juga di letak kacang panjang sebagai sayur.

Baca lagi

Udang masak lemak cili padi

Azie @azie336

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Udang segar sedap di masak lemak cili padi. Boleh juga di letak kacang panjang sebagai sayur.

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

4/5 batangcili padi*
1 bijibawang besar *
3 ulasbawang putih*
1/2 incikunyit hidup*
1 btgserai dititik
1 kotakkecil santan
1 hirisasam keping
1 helaidaun kunyit
1 sudu kecilbahan perasa
sedikitgaram
1/2 kiloudang saiz XXL

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Udang dilumur serbuk kunyit dan sedikit garam dan di goreng separuh masak - ketepikan
2

Tumis bahan bertanda * yg siap diblender hingga masak dan masukkan serai.
3

Masukkan sedikit air dan kacau lagi. Masukkan santan kacau hingga mendidih
4

Masukkan udang, asam keping, daun kunyit dan serbuk perasa/garam dan perasakan.
5

Dah siap✅

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Azie @azie336

pada 22 April, 2026 11:43

Johor Bahru, Johor, Malaysia

Suka makan..sukan melancong..suka shopping..suka memasak ikut angin 😆💕 dan agent jualbeli hartanah juga..boleh follow FB dan page sy 👉 Azizah Rabu, Tiktok : @aziewednesday, IG : @azie_wednesday dan @azizahbtrabu

Baca lagi

Komen

javilowin @cook_9148682

22 April, 2026 11:49

👏👏👏👏👏👏👏

Carian Teratas bagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi