Tempe orek pedas manis

Name: Tempe orek pedas manis
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan halus:; 2 siung Bawang merah besar; 2 siung Bawang putih; 4 buah Cabai merah keriting; 1 ruas jari Jahe; secukupnya Gula merah; Bahan :; Tempe potong korek 5000; 1 helai Daun salam; Serai 1 batang kecil; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula; Cabai keriting 2 buah iris panjang; 1 siung Bawang merah; secukupnya Air; 2 sdm Kecap

Unicook @yunita30fajri

Bojonegoro, East Java

Cari menu buat makan siang, bingung mau makan apa? Pas buka kulkas cuma ada tempe akhirnya buatlah yg gampang aja, males keluar 😂 Lumayan buat beberapa hari bisa awet heheh 🤗

Mudah banget. Anti gagal. Bahan semua pasti ada di kulkas 😋

Cari menu buat makan siang, bingung mau makan apa? Pas buka kulkas cuma ada tempe akhirnya buatlah yg gampang aja, males keluar 😂 Lumayan buat beberapa hari bisa awet heheh 🤗

Mudah banget. Anti gagal. Bahan semua pasti ada di kulkas 😋

Lebih banyak

Tempe orek pedas manis

Unicook @yunita30fajri

Bojonegoro, East Java

Cari menu buat makan siang, bingung mau makan apa? Pas buka kulkas cuma ada tempe akhirnya buatlah yg gampang aja, males keluar 😂 Lumayan buat beberapa hari bisa awet heheh 🤗

Mudah banget. Anti gagal. Bahan semua pasti ada di kulkas 😋

Cari menu buat makan siang, bingung mau makan apa? Pas buka kulkas cuma ada tempe akhirnya buatlah yg gampang aja, males keluar 😂 Lumayan buat beberapa hari bisa awet heheh 🤗

Mudah banget. Anti gagal. Bahan semua pasti ada di kulkas 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

Bahan halus:
2 siungBawang merah besar
2 siungBawang putih
4 buahCabai merah keriting
1 ruas jariJahe
secukupnyaGula merah
Bahan :
Tempe potong korek 5000
1 helaiDaun salam
Serai 1 batang kecil
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula
Cabai keriting 2 buah iris panjang
1 siungBawang merah
secukupnyaAir
2 sdmKecap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ulek semua bumbu halus, tambah sedikit garam, gula merah dan penyedap hingga halus. Serai sedikit di geprek.
2

Panaskan minyak. Goreng irisan bawang merah dan cabai keriting. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan geprekan serai dan daun salam.
3

Setelah harum tambahkan sedikit air, kecap dan cicipi rasa. Tunggu hingga mendidih atau air sedikit berkurang.
4

Masukkan tempe iris korek campur hingga merata. Gunakan api kecil, tunggu hingga sedikit mengering.
5

Hidangkan untuk keluarga di rumah dijamin nambah terus enak bangeettt.... Note : untuk pedas bisa disesuaikan ya, bisa pakai cabe rawit atau cabenya ditambah aja ya 😉 kalo aku karena ada orang tua dirumah jadi ga bisa terlalu pedes heheh