余ったごはんをおいしく活用した、お手軽ピラフ。

ツナはオイルごと加えることでコクとうま味がぐっと増し、明太子のほどよい塩気とマヨネーズのまろやかさが重なって、満足感のある味わいに仕上がります。
たまねぎは軽く炒めて甘味を引き出し、ごはんとなじませることで全体をやさしくまとめます。

身近な食材だけで作れるので、思い立ったときにすぐ作れるのも魅力。
ちょっとしたひと工夫で、いつものごはんに奥行きが生まれる一品です。