Kroket (Croquette) Ragout Ayam ❤️
Suka sm kroket tp ini unik semua bahan dicampur .. coba2 trnyata semua suka ❤️alhamdulilah
Kroket (Croquette) Ragout Ayam ❤️
Suka sm kroket tp ini unik semua bahan dicampur .. coba2 trnyata semua suka ❤️alhamdulilah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci semua bahan.. Rebus ayam smp empuk pake jahe ya biar gk amis.. Lalu suir2 kalo sy pake chopper biar cepet hehehe lalu sisihkan
- 2
Kukus kentang yg sudah dikupas hingga empuk lalu tumbuk halus tambahkan 1btr telur dan mentega 2sdm kira2 lalu sisihkan
- 3
Panaskan minyak lalu oseng perbawangan.. Dan wortel yg sdh dipotong kecil2.. Tambahkan sedikit air biar wortel empuk..
- 4
Setelah itu kasi mentega..2sdm tepung terigu.. Susu.. Ayam.. Dan kentang aduk2 sebentar saja yg penting semua tercampur rata yaa.. Tambahkan garam gula lada dan penyedap jangan lupa tes rasa
- 5
Kalo sdh dinging.. Bentuk kroket sesuai selera saya bentuk panjang2.. Baluri terigu.. Telur yg di kocok.. Dan tepung roti..Masukan ke freezer 15menit kira2 sebelm di goreng
- 6
Goreng di minyak panas sampai golden brown
- 7
Karna jadinya lumayan byk. Sisanya aku taro di freezer bila sewaktu ingin goreng lagi 😀luarnya crunchy pas digigit berasa bgt ragoutnyaaa ❤️🧡
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar