ソーセージは薄切り

ソーセージの代わりにハムやベーコンでも。

玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り

フライパンにサラダ油を温め、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

ケチャップ、お砂糖、ごはんを加え、炒める。

全体的に赤くなったら、バター、塩コショウ、オレガノを加え炒める。