Tuna Mayo Canapé Renyah

sajian pembuka dingin bergaya eropa ini memadukan kerenyahan roti baguette beraroma bawang putih dengan isian tuna mayo yang lembut. hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan ringan yang praktis.
Tuna Mayo Canapé Renyah
sajian pembuka dingin bergaya eropa ini memadukan kerenyahan roti baguette beraroma bawang putih dengan isian tuna mayo yang lembut. hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan ringan yang praktis.
Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega lunak yang sudah di suhu ruang dengan bawang putih cincang, peterseli cincang, dan garam hingga merata untuk membuat garlic butter.
- 2
Olesi permukaan irisan roti baguette dengan campuran garlic butter tersebut.
- 3
Masak roti menggunakan wajan datar (pan) tanpa minyak di atas kompor hingga warnanya berubah keemasan dan teksturnya menjadi renyah (crispy).
- 4
Siapkan tuna kaleng, jika kondisinya terlalu basah maka tiriskan airnya terlebih dahulu, lalu hancurkan daging tuna.
- 5
Campurkan tuna yang sudah dihancurkan dengan mayones, bawang bombai, perasan lemon, garam, dan lada. Aduk bahan-bahan tersebut secara manual menggunakan sendok hingga tercampur rata.
- 6
Susun adonan tuna mayo secukupnya di atas garlic baguette yang sudah renyah.
- 7
Beri hiasan menggunakan tambahan selada, tomat ceri, alpukat, atau peterseli sesuai selera untuk mempercantik tampilan sebelum disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar