＊面倒だからしよう♪ついでにカット野菜＊
rie-tin @r8686
＊面倒だからしよう♪ついでにカット野菜＊
アプリでひらく作り方
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基本、切って→ナイロン袋に入れて→空気を抜いて口を閉めるだけ♪ 冷蔵庫で4～5日保存ok♪使う前に洗って下さい♪
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翌日からのメニューや使い方を考えながらカットすると便利で無駄なく使えると思います♪ 色々なお野菜でお試し下さい♪
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キャベツ♪ お味噌汁に入れようかな～♪ 小さめにカットしました♪
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人参♪ お味噌汁や野菜炒めの彩りにも使えるな～♪ 細めの短冊切りにしました♪
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大根♪ 大根おろしにして、ちりめんと和えようかな～♪ 5cm幅で皮を剥いてラップで包んでます♪ 4～5日保存ok♪
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白菜♪ 豚肉と八宝菜風に炒めようかな～皿うどんだなっ♪ 出来なかったら、浅漬け？お味噌汁かな？ 小さめにカットしました♪
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絹さや・スナップエンドウは筋を取って保存♪
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玉葱の皮むき、ちょっと面倒だり(笑) ついでに下処理しちゃいましょう！ ラップで包んで保存♪
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色々と次のお料理を考えるもの楽しい作業ですが、思い浮かばない場合は、少し大きめにカットしておくと良いです(^^)
コツ・ポイント
お野菜によって、保存の日数が違うと思います。私は日曜日に切って、月～木曜日までに使い切るようにしてます。色が茶色くなってきたら早めに使うようにしてください。
つくれぽ
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 80品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピで ★スポットライト と入力、検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる家庭菜園の旬のお野菜を有難く頂戴してお料理をしてます♪自営のお仕事が忙しくて、お料理は休日の作り置きで対応してます。お料理大好き～～♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました。身に余る光栄です♪名に恥じないよう頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通？のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです。材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい。rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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