Krengsengan Hati Ampela dan Kepala Ayam
Bikin makanan yg bumbu nya medok itu selalu suamiku suka, apalagi pedas manis gurih bercampur jadi satu duuuhh dijamin makin nambah nasi deh dia 🤭🥰
Aku diajarin ibu mertua aku, kalau mau masakan enak itu jangan pelit bumbu, karena itu kunci enaknya masakan. Dan akhirnya sekarang aku masak pun gak akan pelit bumbu🥰 makasih ilmunya ibu😘😘
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBesamaan_DapurPerempuanHebat
#Resepmingguanputeri
Krengsengan Hati Ampela dan Kepala Ayam
Bikin makanan yg bumbu nya medok itu selalu suamiku suka, apalagi pedas manis gurih bercampur jadi satu duuuhh dijamin makin nambah nasi deh dia 🤭🥰
Aku diajarin ibu mertua aku, kalau mau masakan enak itu jangan pelit bumbu, karena itu kunci enaknya masakan. Dan akhirnya sekarang aku masak pun gak akan pelit bumbu🥰 makasih ilmunya ibu😘😘
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBesamaan_DapurPerempuanHebat
#Resepmingguanputeri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus hati ayam+ampelanya dan juga kepala+leher ayam dg daun salam, rebus hingga empuk
- 2
Tumis semua bumbu iris, tambahkan daun jeruk, tumis hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus aduk merata masak hingga bumbu matang, kemudian masukkan kentang aduk merata
- 3
Masukkan rebusan hati+ampela, kepala+leher, beri air, garam, micin, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, gula merah, aduk merata
- 4
Tutup dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. (Tes rasa). Jika sudah matang sempurna siap utk disajikan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar