Nastar Bentuk Bebek
Awalnya ragu menyambut "Bude Ati Challenge" di @BakingCommunity, tapi rasa penasaran lebih besar dari segalanya.
Dari adonan pertama sampai bentuknya yang unik, akhirnya … bikin bangga karena berhasil juga bikin Nastar Bebek dan keluar dari zona nyaman.
Sumber: Bude Ati @MomsFirza_310571
@Phie999
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BudeAtiChallenge26
#NastarBebek
#CookpadCommunity_Bali
#ChelysaDeli2026
Nastar Bentuk Bebek
Awalnya ragu menyambut "Bude Ati Challenge" di @BakingCommunity, tapi rasa penasaran lebih besar dari segalanya.
Dari adonan pertama sampai bentuknya yang unik, akhirnya … bikin bangga karena berhasil juga bikin Nastar Bebek dan keluar dari zona nyaman.
Sumber: Bude Ati @MomsFirza_310571
@Phie999
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BudeAtiChallenge26
#NastarBebek
#CookpadCommunity_Bali
#ChelysaDeli2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur mentega, margarin dan gula halus. Mixer hingga tercampur saja. Masukkan kuning telur, mixer hingga tercampur rata. Sebentar saja.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena bertahap. Mixer kecepatan rendah hingga rata. Tutup dengan plastik agar adonan tidak kering.
- 3
Ambil adonan timbang 8 gr. Pipihkan beri selai, bulatkan, kemudian bentuk badan bebek. Letakan diloyang yang telah dialas baking paper. Buat kepalanya, ambil adonan kira-kira 2 gr. Bulatkan beri sedikit adonan yang diberi pewarna orange untuk paruh nya. Mata gunakan wijen hitam. Oles bagian badan dengan sedikit putih telur tempelkan kepalanya.
- 4
Oven disuhu 130-150 derajat Celcius, kurang lebih 20 menit. Keluarkan dan tunggu dingin.
Oles dengan bahan olesan 2 kali. Oven kembali hingga keemasan (saya: 15-20 menit).
Tips
1. Jika memanggang menggunakan loyang warna gelap (coklat) bawaan oven, sebaiknya alasi dengan baking paper. Perhatikan suhu dan waktu pemanggangan. Karena akan berbeda jika menggunakan loyang alumunium.
2. Untuk bahan olesan: setelah semua bahan dicampur dan aduk rata, sebaiknya disaring agar tidak ada gumpalan telur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar