Seblak Ceker Tomcat

Name: Seblak Ceker Tomcat
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Ceker ayam; Secukupnya Kerupuk putih patani; 2 ruas Cikur/Kencur; 1/2 ruas Kunyit; 1 buah cabe merah besar; 12 buah Cabe rawit merah; Secukupnya Garam gula dan masako sapi; 2 lembar daun sawi

UpiL Tomcat @cook_2115832

Ciamis, Jawa barat

Hanya seblak biasa.. :3

Lebih banyak

Seblak Ceker Tomcat

UpiL Tomcat @cook_2115832

Ciamis, Jawa barat

Hanya seblak biasa.. :3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

4 buahCeker ayam
SecukupnyaKerupuk putih patani
2 ruasCikur/Kencur
1/2 ruasKunyit
1 buahcabe merah besar
12 buahCabe rawit merah
SecukupnyaGaram gula dan masako sapi
2 lembardaun sawi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus ceker sampai matang
2

Haluskan Kunyit, cabe rawit dan cabe merah
3

Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukan ceker dan kencur yang sudah digeprek. Beri air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
4

Masukan Masako, gula, garam secukupnya. Cicipi rasa.
5

Setelah masakan dirasa pas, masukan kerupuk, dan sawi yang sudah dirajang. Masak sebentar. Lalu angkat sajikan.
6

Selamat menikmati ^-^ rasanya pedes gurih manis gt. Harum kencur mantap.. :3