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パン粉でつくる、ドーナツ
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パン粉でつくる、ドーナツ-レシピのメイン写真

パン粉でつくる、ドーナツ

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

余りがちなパン粉の消費レシピ
きな粉消費にきな粉50g程度とゴマをプラスもオススメ☆

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パン粉でつくる、ドーナツ

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

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きな粉消費にきな粉50g程度とゴマをプラスもオススメ☆

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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3 (27g)
  • パン粉 100g
  • ミルク(牛乳、豆乳など) 大さじ4 (60g)
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜてパン粉も混ぜ合わせる

  2. 2

    ミルクを加えて捏ね、一口大くらいに丸める

  3. 3

    170℃に予熱済油(分量外)で回しながら色よく揚げる

  4. 4

    お好みでチョコがけにしたり、きな粉をまぶしても◎

コツ・ポイント

パン粉の種類によって、生地のまとまる水分量は違ってくるので調整

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2026/05/05 19:55に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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このレシピのキーワード

ドーナツ 豆乳 牛乳 卵

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