コテージパイ
タカナシ乳業 @cook_45449844
レンジで作れる☆ミルキーでコクのあるマッシュポテトとミートソースの相性が抜群！ボリュームたっぷりなおかずです。
パーティー料理にもおすすめです。
コテージパイ
レンジで作れる☆ミルキーでコクのあるマッシュポテトとミートソースの相性が抜群！ボリュームたっぷりなおかずです。
パーティー料理にもおすすめです。
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「タカナシ 特選 北海道純生クリーム42」を使ったレシピの紹介☆
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【下準備】
・玉ねぎはみじん切りにします。
・にんじんは5㎜角程度に切ります。 - 3
【作り方】
じゃがいもの皮をむき、3～4等分にカットし大き目の耐熱ボウルに入れます。 - 4
軽くラップをかけ600Wの電子レンジで5分加熱し、一旦全体を混ぜ、再度ラップをして5分加熱し、2分蒸らします。
- 5
(4)に塩を加え、マッシャーでつぶし粗熱が取れたら、少しずつ生クリームを加えていきます。
- 6
しっかり練ることで水分はじゃがいもに入っていきます。
- 7
玉ねぎにラップをして600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 8
大き目の耐熱ボウルに、（7）、にんじん、牛ひき肉、トマトペースト、【A】を入れ、ひき肉をほぐすよう混ぜます。
- 9
(8)に軽くラップをして600Wの電子レンジで6分加熱し混ぜ、再度ラップをして6分加熱して混ぜます。
- 10
耐熱容器に、(9)を広げ、上に(6)をのせ、表面を平らにします。
- 11
フォークの先で全体に線をひき、トースターで焼き色が付くまで加熱します。※
- 12
※ポテトが焦げやすいので、低温でじっくり加熱するのがお勧めです。
コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
つくれぽ
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