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とろ~り♡あんまぜ焼きそば
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とろ~り♡あんまぜ焼きそば-レシピのメイン写真

とろ~り♡あんまぜ焼きそば

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

フライパン一つで完成!具材と麺を炒めてあんを絡めるだけ☆
麺にとろみあんがしっかり絡んでおいしいです♪

フライパン一つで完成!具材と麺を炒めてあんを絡めるだけ☆
麺にとろみあんがしっかり絡んでおいしいです♪

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とろ~り♡あんまぜ焼きそば

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

フライパン一つで完成!具材と麺を炒めてあんを絡めるだけ☆
麺にとろみあんがしっかり絡んでおいしいです♪

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材料

1人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. ☆玉ねぎ 1/4個
  3. ☆にんじん 1/4本
  4. ☆しいたけ 2個
  5. 小松菜 50g
  6. 焼きそば麺 1玉
  7. 豚ばら肉 80g
  8. 塩こしょう 適量
  9. ★水 100ml
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ★みりん 小さじ2
  12. ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  13. ★砂糖 小さじ1/2
  14. ★片栗粉 小さじ2
  15. ★ごま油 小さじ2
  16. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんは2㎝角、小松菜は2㎝幅に切り、しいたけは石づきを取る。豚ばら肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ぶんぶんチョッパーに☆をいれぶんぶんする。

    • とろ~り♡あんまぜ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそば麺を600Wの電子レンジで1分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚ばら肉を入れて塩こしょうをし炒める。②を加えてさらに炒める。

    • とろ~り♡あんまぜ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    焼いている間に、ボウルに★を入れて混ぜておく。

    • とろ~り♡あんまぜ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら小松菜を加え、焼きそば麺を入れ箸でほぐす。

    • とろ~り♡あんまぜ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    ⑤を加えて軽く混ぜ、とろみがついたら完成。

    • とろ~り♡あんまぜ焼きそば作り方7写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
・焼きそば麺は先にレンジで温めるとほぐれやすくなります。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2026/05/08 00:55に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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