片栗粉でタレが絡む♪豚のしょうが焼き
漬け込んで焼くだけ。
作り方
- 1
豚こま肉は大きければ適当に切る。☆を揉み込む。ラップをして冷蔵庫に入れ、30分以上漬け込む。
- 2
フライパンに入れて中火で焼く。片栗粉が焦げないよう注意。適宜火を弱める。火が通ったら完成!
- 3
大根の皮炒めと合わせてみました。作り方はリンク先参照。
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