Mie Ayam praktis 🍜🍝

Name: Mie Ayam praktis 🍜🍝
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji Paha ayam; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas laos; 1 bks Masako ayam; secukupnya garam; 1 bks kecap bango; 1/4 iris gula merah; 1 lembar daun salam; 1 bks ladaku; 2 bks mie burung dara; 1 ikat daun caisin; 1 buah mentimun; 1 ikat daun bawang

Uminurlia @cook_4870989

Bandar Lampung

Mie Ayam praktis 🍜🍝

Uminurlia @cook_4870989

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

3 bijiPaha ayam
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslaos
1 bksMasako ayam
secukupnyagaram
1 bkskecap bango
1/4 irisgula merah
1 lembardaun salam
1 bksladaku
2 bksmie burung dara
1 ikatdaun caisin
1 buahmentimun
1 ikatdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus paha ayam setengah matang. Kemudian potong kecil".
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe, kunyit, dan laos.
3

Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun salam, masako dan gula.
4

Setelah itu masukan irisan ayam, dan tambahkan 1 liter air.
5

Aduk" sampai matang kemudian tambahkan kecap bango.
6

Rebus mie burung dara, daun caisin, dan tauge.
7

Setelah matang, siapkan mangkok. Taruh rebusan mie, tambahkan irisan daun bawang, timun dan ayam.
8

Mie ayam siap di hidangkan.
9

Tambahkan saos, kecap dan sambal atau sesuai selera.😊