ねぎは、風邪による頭痛・発熱・胃痛・胃酸過多・消化不良におすすめ♪豚肉は、身体が虚弱な方・糖尿病の方・喉の渇き・空咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復に♪豚肉性味:甘・鹹・平帰経:脾・胃・腎効能:滋陰・潤燥適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復ねぎ性味:辛・温帰経:肺・胃効能:散寒・理気・通腸・疏肝解鬱・解表・去風発表・健脾開胃・安胎・止血・解毒適応症:四肢逆冷・狭心症・胸ヒ・頭痛・風寒表証・消化不良・妊婦の出血傾向・咳・ぜんそく#豚肉卵炒め #豚肉卵炒め簡単
材料をそろえる
フライパンに油を入れて熱し、割りほぐした卵に塩少々入れたものを、ふんわりした炒り卵にして、皿にとる
同じフライパンに油と生姜千切り・豆板醤を入れて炒める
豚肉を入れて炒めて、火が通ったら
酒・てんさい糖・しょうゆ・塩で味付けし
薄切りした長ネギを入れて
炒り卵を戻し入れて
出来上がり
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